Björn Krüger, vinophiler Ex-Gastronom, heute Weinverkäufer aus
Leidenschaft entführt Euch in das Land der Liebe.
Wissenswertes gepaart mit lustigen Anekdoten, aber vor allem
schönem Trinkfluss, lassen diesen Abend etwas Besonderes
werden.
Unterstützt wird er hierbei von unserem Küchenchef Thomas
Steffes, der Euch mit einem wunderbaren 6-Gänge Menü aus der
französischen Brasserie Küche verzaubert.
Preis: 89€ p.P.
Auf dem Teller erwarten Euch u.a Salade niçoise, getrüffltes
Hüftsteak und weitere Köstlichkeiten.
Im Glas servieren wir u.a. Crémant, Gros Manseng.......und
weitere feine Weine.
Samstag, den 13. Mai 2023
TIKI DRINK TASTING - 60s Polynesian exotic drinking event
Wir entführen Euch in die exotischen und mystischen Weiten
der Tiki Kultur. Von der Ära Donn Beach (Don The
Beachcomber, Hollywood) über Victor J. Bergeron (Trader
Vics, San Francisco) bis in die Moderne, geprägt von Mike
Sr. & Mike Jr. Buhen (Tiki-Ti, Hollywood), sowie Martin
Cate (Smuggler's Cove).
6 exotische (Probier-) Cocktails inkl. New York
Streetfood aus unserer schicken Küche.
Preis: 69€ p.P.
Samstag, den 16. September 2023
YOSHI NAMA GIN meets SCHICK ESSEN
Food & Cocktail Pairing Event mit Max Bergfried
(Gründer und Inhaber des Yoshi Nama Gins) und Thomas
Steffes
mehr Infos demnächst....
Freitag, den 20. September 2023 - Day One
BROWN-FORMAN meets SCHICK ESSEN
Food & Cocktail Pairing Event mit Thomas Kunze
(Brand Advocacy Manager & Genussexperte) und Thomas
Steffes
mehr Infos demnächst....
Samstag, den 21. September 2023 - Day Two
BROWN-FORMAN meets SCHICK ESSEN
Food & Cocktail Pairing Event mit Thomas Kunze
(Brand Advocacy Manager & Genussexperte) und Thomas
Steffes
mehr Infos demnächst....
